中新社甘肃省陇南市11月19日电(高战)金巴山脉深处，初冬时节，甘肃省陇南市康县阳坝镇被云雾笼罩。御园川潺潺流水，两岸森林色彩斑斓。林下的土里天麻被采收、挖出来，空气中弥漫着独特的药香。近日，以“天麻筑梦造福世界”为主题的陇南天麻采收暨东西方协同产品展示暨交易会在这里举行。百余位行业专家、专业人士齐聚一堂，共同见证“青山绿水变麻成金”的生动实践。

11月18日，陇南天麻东西部合作暨丰收产品展示会在康县养马市开幕。供图：康贡党委宣传部
这场盛事的背后，是Gast的深厚积累康县种植rodiaerata已有几十年历史。地处秦巴山脉腹地，森林覆盖率超过70%。从亚热带向暖温带转变的独特气候，年平均气温11摄氏度，降水量约1000毫米的舒适环境，造就了“一山四时，十里气候不同”的小气候，为天麻生长创造了天然的生态屏障。康郡的天麻种植始于 20 世纪 70 年代，是西天麻的核心产地。经过半个世纪的发展，已从零星种植发展到面积万亩，形成了完整的产业链。
展会上人头攒动，摊位上摆满了天麻、天麻面条、天麻酒等深加工产品。购物者驻足品尝并与参展商互动。何金渠康县蜀康园合作社会长安先生无法形容当他获得天麻第二名时的喜悦。这位“土壤专家”深耕该行业20余年，带领30多个家庭将种植园面积扩大至数百公顷，真正实现了生态价值的转化。
“龙南天麻素含量高，是制药企业的首选原料。”安徽亳州益药恒药业有限公司总经理朱长富在展厅签订5吨订单时说道。同样表示，“陇南的‘正宗’品质是我们长期合作的基础”，因为天麻被纳入国家药材集中保藏。这种市场声誉是由持续创新驱动的。今年装瓶的天麻数量超过 100 万桶。基于恒温温室中逐层构建的细菌棒，高效工厂化苗木产量增加了两倍。

2025年，坎县通过造林开发天麻面积10750余亩，桶天麻储量超过102万桶。图为11月初康县森林下的天麻桶。照片由李蓉提供
“东西方合作，为天麻‘跨越金巴’架起了一座金桥。”北京中医药大学中医学院教授、博士生导师孙志龙表示：鄂康县作为“西天麻”的故乡，模仿林下野生栽培模式，最大限度地保存了天麻的药用功效。 “独行快，结伴行远。东部地区带来的新理念、新技术、新路线，正在推动这种药香的进一步普及。”
李曼富 董事长陇南市胃肠产业协会负责人表示，当地坚持走“单一生态、低密度、高品质”的发展道路，为6000余户农户提供从菌种到回收的全链条服务。目前，康县天麻种植覆盖13个市、村。种植面积1万余亩，预计今年鲜天麻产量37550吨。康县县委书记黄顺表示，预计今年全县天麻总产值将突破10亿元，成功实现从原料“按吨卖”到优质产品“按公斤卖”的跨越。

图为坎县天麻深加工厂内，工人正在加工天麻切片。照片由李蓉提供
如今，这种药用香精利用了东西方的合作。在当地目前，我们正在深化与陕西、安徽、湖北等省份的技术交流。通过“陇南货到陕西”、“陇南货到珍珠”等活动，陇南天麻不仅进入广州、上海等高端超市，还远销韩国等国外市场。在电商直播区，主播们用中英文向世界各地的商家展示了天麻蜜饯、天麻压缩片等创新产品，引起了广泛关注。
两班人大主席胡国梁表示，政治支持和对该技术的推广“确实让农民的腰包变得更富了”。
陇南市委副书记蒋晓丽表示，当地正在通过优化营商环境不断努力营造营商低谷，说“陇南江南，做事不难”，吸引企业入驻。产业链上下游企业集聚发展。
夜幕降临，御园川河畔的天麻宴飘散出迷人的香气。当地精心炖制的天麻鸡汤令人难忘。生长在永南青山绿海的“金结子”，沿着东桥西环线穿越金波山脉，散发出浓郁的药香，将“绿水青山”的自然恩赐转化为乡村振兴的实实在在的效益。 （完）
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